Mejillones en escabeche.

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Hace años que me enganché a los mejillones en escabeche, a los de lata, de vez en cuando me los hago yo y quedan buenísimos, pero los de lata me encantan. Mejor si tienen un toque picante, con una cerveza bien fría, es uno de mis aperitivos preferidos.
Los empecé a comer en la mili, sí, hice la mili, aunque allí los comíamos en bocadillo, bueno allí, todo lo comíamos en bocadillo.
Así que de vez en cuando, me paro con mi carro en el súper, elijo unos buenos mejillones y me los como con una buena cerveza. Qué placer!!!

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4 respuestas a Mejillones en escabeche.

  1. Pintinho dijo:

    Gran bocata de la mili,yo me comi cientos…….

  2. sienting dijo:

    No me como un mejillón de esos hace la tira de años, los de la foto tienen una pinta estupenda, a los de la lata ¿les haces algo para que estén picantes o te los comes tal cual?

  3. Paula dijo:

    abri mi lata hace un rato y vi que estaban medios verdes en algunas partes, pero al ver la foto veo que es normal, jaja.

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