Archivo del Autor: lorentzero

La Sopa de Pescado. 

Cebolla, puerro, zanahoria, algo de tomate, unas gotas de aceite, un chorro de brandy para famblear, vino blanco, pan del día anterior y caldo de pescado (fumet). No es nada complicado cuando llevas más de 25 años haciéndola. La verdura … Seguir leyendo

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Las cenas de los lunes y Giacomo de Benedetti. 

Giacomo de Benedetti es un Romano asiduo a las cenas de los lunes en Gaztelubide. Lleva viviendo en San Sebastián desde 2008 y si por él fuera las cenas de los lunes se harían en jueves y además todas las … Seguir leyendo

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Voy a hacer. 

“Me he cansado de no estar donde quiero, de pensar en hacer las cosas y no hacerlas, de echar de menos lo que no tengo sin disfrutar de lo que tengo.  La última vez que toqué suelo parece ser que … Seguir leyendo

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Con los pies descalzos. 

En la adolescencia, esa etapa en la que tu cabeza va por un lado y tu cuerpo por otro, siempre soñaba con que mi vida mejorase. Soñaba con que se terminaran mis traumas, con que esa chica por fin me … Seguir leyendo

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La política y el rabo estofado. 

   Ayer volví a votar y lo hice con la misma desgana con la que lo llevo haciendo desde que cumplí los 18, con la misma falta de ilusión, de compromiso, con la misma sensación de hartazgo.  Sé que esto … Seguir leyendo

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